چرا قیمت تخممرغ جهش کرد؟ پاسخ مرغداران: ماهها زیر قیمت واقعی فروختیم
به گزارش گلبرگ تبریز، افزایش قیمت تخممرغ در هفتههای اخیر، این کالای پروتئینی پایه را به یکی از بحثبرانگیزترین اقلام غذایی در بازار ایران تبدیل کرده است. بر اساس بررسیهای میدانی ایسنا، قیمت شانه ۳۰ عددی تخممرغ، اکنون در بسیاری از نقاط کشور از مرز ۲۵۰ هزار تومانعبور کرده است. این جهش قیمتی که فاصله معناداری با نرخ مصوب ۱۸۴ هزار تومانی دارد، از نگاه فعالان صنعت، نتیجه همزمان فشارهای ساختاری، ناکارآمدی توزیع، نوسانات ارزی و تغییرات فصلی در تولید است. مرغداران در ماههای گذشته با کمبود و گرانی شدید نهادههای اصلی همچون ذرت و کنجاله سویا مواجه بودهاند. این...





